冷库安装|内蒙冷库安装|蓝梦枫叶 优质商家

根据ISO22000：2005质量管理体系（HACCP危害分析与关键控制点）的要求，餐饮加工场所应设有加工操作间、冷藏库、冷冻库、垃圾冷藏间等设施。厨房布局设计应满足既定菜式的需要，严格按照生、熟、洁、污、分设。厨房需要安装制冷设备调控温度的区域包括冷库和加工操作区。食堂冷库设置一般分为5℃度和-18℃两个温区。

食品冷库、食堂冷库设计说明：

方案1：隔间式厨房冷库（独立制冷系统）机组配置：2套制冷机组+2套冷风机

独立制冷系统方案为“食堂厨房冷库”常用解决方案，采用两套独立制冷系统，-18℃冷冻库采用半封闭（中低温）压缩机组，0-5℃保鲜库采用（中高温）压缩机组，两套高效冷风机负责对冷库内空气进行快速冷却，各库区分开控制，独立运转。温控系统采用微电脑全自动智能控制器负责对制冷机组进行控制，当**设计温度时，制冷机组自动开启，当库温达到预设温度时，制冷机组自动停止运转。可实现无人值守，节省人工开支。

特点：运转稳定，节能高效，河北冷库安装公司，设计灵活

方案2，套间式经济型厨房冷库（单制冷系统）

机组配置：1台低温制冷机组+1台低温冷风机+自封闭换气扇

“套间式食堂冷库”经济型解决方案，两间冷库共用一套制冷系统，-18℃冷冻库采用半封闭（中低温）压缩机组，冷库安装设计，库内采用冷风机负责对冷库内空气进行快速冷却；0-5℃保鲜库采用主冷冻库的冷气为冷源，在中间隔墙处各使用一进一出两台自封闭换气扇对库内空气进行热交换，换气扇采用微电脑全自动温度控制器，5度启动，0度停机；全自动调控库内温度，各库区分开控制。既保证了冷冻库的制冷要求，又满足了保鲜冷藏库的温度需要。

特点：运转稳定，节能高效，经济实用.

　　想要建造一个冷库，具体价格的确定有哪些步骤呢？

　　确定冷库的价格的流程：

　　第1步：冷库具体尺寸，例如：长度，宽度和高度尺寸具体是多少。只有知道这些具体信息才能进行下一步计算；

　　第2步：冷库里面需要放什么产品，我们才能计算出您需要的是什么类型的冷库，如：放蔬菜保鲜库温度为0 - 10 ℃的冷库，放肉是冷冻库温度为0—18 ℃ 。温度不一样所配置机组的大小也是有一定区别的；

　　第3步：冷库制冷速度的要求：例如，这冷库我需要30分钟就达到我需要的制冷温度，又或者您冷库货物进出货频繁，像这样的情况机组配置通常需要加大一些，冷库安装，否则会导致温制冷温度下降速度不够，导致食物变味等等；

　　第4步：库板的选择：如果没有特殊要求，一般推荐适用、经济的库板。当然库板也有比较美观的，价格自然就会升高。冷库库板有：聚氨酯，彩钢板，双面压花铝板，不锈钢板，厚度在高温库和低温库也不同。

　　第5步：还有比较关键的一个配置那就是冷库的心脏压缩机组了：冷库机组分为半封闭和全封闭，活塞机和螺杆机。比较**的品牌是谷轮，比泽尔，复盛，内蒙冷库安装，汉钟等，还有就是使用新机器还是二手设备，造价会变化不少。

　　如果您有建造冷库的需求，欢迎联络蓝梦枫叶的客服，联系方式见图片所示。